行星夾層鍋的不同加熱方式
行星夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,行星夾層鍋更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。但是在購買的時候有蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。我們的客戶應(yīng)該選擇哪種方式比較好呢,今天我們成都榮升的小編就為大家總結(jié)分析一下:
燃?xì)?/span>加熱:自然風(fēng)燃?xì)庠罴訜?,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電加熱導(dǎo)熱油加熱:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽加熱:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫
電磁加熱:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染(目前這塊我公司還暫時沒有)。
成都榮升研發(fā)制造的行星夾層鍋,其材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、布局;嚴(yán)格按照食品機(jī)械設(shè)備制造要求設(shè)計、制造。確保所提供的每件產(chǎn)品都有一流品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),卓越的優(yōu)良性能。我們尊重、信任、呵護(hù)每一位用戶,我們努力服務(wù)于我們的每一位用戶,我們要將“L&B”成都榮升品牌形像深深植根于每一個用戶的心中!我們堅(jiān)信,只有取得所有用戶的信賴和支持,我們才能生存和發(fā)展;誠摯歡迎新老客戶光臨,竭誠與各界朋友真誠合作、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!